အသည်းကအဆိပ်အတောက်တွေကိုဖယ်ရှားပေးတဲ့အပြင် အစာအိမ်ဝေဒနာတွေကိုပါသက်သာစေတဲ့ထန်းသီးနုနုလေးများ

ထန္းသီးႏုႏုေလးစားရတာက ဂ်ယ္လီေလးစားရသလိုပါပဲ။ ဆိုးေဆးေတြ၊ျပဳပင္ထားတဲ့ အခ်ိဳဓါတ္ေတြကင္းစင္တဲ့ သဘာဝရဲ့ ဂ်ယ္လီေလးေပါ့။ႏြေရာသီမွာ ထန္းသီးႏုႏုခ်ိဳခ်ိဳေလးကိုပင္ပြားေလးနဲ႔ေရာလို႔ နို႔စိမ္းေလး၊ေရခဲေလးနဲ႔ရာစပ္လိုက္ရင္ထန္းသီးေဖာ္ရည္ခ်ိဳေအးေမႊးေလးက ရင္ေအးေစသလို စိတ္ေက်နပ္မငလည္းရေစတာအမွန္ပါ။ ထန္းသီး မႏုမရင့္ေလးေတြကိုလည္းေက်ာက္ေက်ာထိုးစားလို႔ရပါေသးတယ္ေနာ္။ ဒီလိုအမ်ိဳးမ်ိဳးအဖုံဖုံစားလို႔ရတဲ့ ထန္းသီးႏုႏုေလးက စားေကာင္း႐ုံတင္လား။ နိုးပါ။

က်န္းမာေရးအတြက္လည္းေကာင္းေစပါေသးတယ္ေနာ္။ထန္းသီးအေၾကာင္း သိၿပီးၿပီလား အညာေဒသေတြရဲ့ အမွတ္အသားလို႔ေတာင္ေျပာလို႔ရတဲ့ ထန္းပင္ေလးက သားသမီးတစ္ေယာက္ထက္ေတာင္ပိုၿပီး အသုံးက်ေသးတယ္၊လို႔ေျပာတာကိုၾကားဖူးၾကလား။

ထန္းပင္ရဲ့ အရြက္က အမိုးမိုးလို႔ရတယ္။ ထန္းသီးအဆံကစားလို႔ရတယ္။ ထန္းသီးမွည့္သြားရင္လည္း အႏွစ္တိုက္ၿပီး ထန္းသီးမုန႔္လုပ္စားလို႔ရတယ္။ အျမစ္ကလည္း စားလို႔ရပါတယ္။ ထန္းပင္ကအိုသြားလို႔ ခုတ္လွဲရၿပီဆိုရင္လည္း ပင္စည္ကို ၾကမ္းခင္းအျဖစ္သုံးလို႔ရပါေသးတယ္။ ထန္းရည္နဲ႔ ထန္းလ်က္ကလည္း ထန္းပင္ကေနရတဲ့ အရာေတြပါပဲ။ ကဲ ဘယ္ေလာက္ေတာင္အသုံးဝင္လိုက္သလဲေနာ္။

ထန္းသီးဆိုတာက အမွန္ေတာ့ အသီးရဲ့အဆံေလးပါ။ အညိဳေရာင္ထန္းသီးထဲမွာပါတဲ့ အဆံေလးေတြေပါ့။ ထန္းသီးတစ္လုံးမွာ ၃ ခုဒါမွမဟုတ္ ၄ ခုထိပါတတ္ပါတယ္။ အသီးရဲ့ လုံးပတ္က ၄ လက္မကေန ၇ လက္မေလာက္ရွိတတ္ပါတယ္။ ထန္းသီးဆံေလးရဲ့ အခြံက အဝါေရာင္လိုလိုေလးသန္းေနတတ္ၿပီး အတြင္းကအဆံက အျဖဴေရာင္ေလးပါ။ ႏုရင္ေတာ့ ခပ္ၾကည္ၾကည္ေလးပါ။

အရမ္းႏုရည္ အရည္လည္းရႊမ္းပါေသးတယ္ေနာ္။ဘယ္လိုအာဟာရဓါတ္ေတြပါလဲ အဆီလုံးဝမပါဝင္ဘဲ ပရိုတင္းႂကြယ္ဝတဲ့ အသ္းတစ္ခုပါ။ ဒါတင္မကပါဘူး။ေဖာ့စဖရိတ္ဓါတ္လည္းႂကြယ္ဝပါေသးတယ္။

ဒီဓါတ္ေတြအျပင္ ထန္းသီးမွာ ေရဓါတ္။ကာဗိုဟိုက္ဒရိတ္။ကယ္လ္ဆီယမ္။သိုင္ရာမင္။ရိုင္ဗိုဖလာဗင္။နီကာဆင္။ဗီတာမင္ B။ဇင့္။ပိုတက္ဆီယမ္။ဗီတာမင္ဓါတ္ေတြပါဝင္ေနပါတယ္။

အမၽွင္ဓါတ္နဲ႔သံဓါတ္ေတာ့ မပါဝင္ပါဘူး။ရရွိနိုင္မယ့္က်န္းမာေရးအက်ိဳးေက်းဇူးေတြ ဆီးခ်ိဳသမားေတြအတြက္ သင့္ေတာ္တယ္ ထန္းသီးမွာ ဗီတာမင္ B၊ ဗီတာမင္ C၊ သံဓါတ္၊ ဇင့္၊ ပိုတက္ဆီယမ္၊ ကယ္လ္ဆီယမ္၊ေဖာ့စဖရိတ္၊ သီရာမင္း နဲ႔ ရိုင္ဗိုဖလာဗင္တို႔အျပင္ ခန္ဓါကိုယ်အတွက်အေထာက်အကူပြဳတဲ့ ဗီတာမင္ နဲ႔ သတၱဳဓါတ္ေတြပါဝင္တာေၾကာင့္ ဆီးခ်ိဳသမားေတြအတြက္ သင့္ေတာ္တဲ့ စားစရာတစ္ခုပါ။

အေရျပားအတြက္ေကာင္းတယ္ -ႏြေရာသီမွာေပါက္တတ္တဲ့ မိတ္ေတြ သက္သာေစဖို႔လည္း ထန္းသီးကို အသုံးျပဳလို႔ရပါတယ္။ စားေပးလို႔ရသလို မိတ္ေတြေပၚမွာ ထန္းသီးရဲ့ ဂ်ယ္လီသားကို ကပ္ေပးမယ္ဆိုရင္လည္း မိတ္ေတြသက္သာေစမွာ အမွန္ပါ။

မိတ္ေၾကာင့္ျဖစ္တဲ့ အေရျပားယားယံမႈကို သက္သာေစမွာ အမွန္ပါ။ ေရေက်ာက္ေပါက္ေနသူေတြအေနနဲ႔လည္း ထန္းသီးစားေပးမယ္ဆိုရင္ေရေက်ာက္ေၾကာင့္ျဖစ္တဲ့ အေရျပားယားယံမႈကိုသက္သာေစမွာပါ။ ထန္းသီးရဲ့ အေရျပားအတြက္ေပးတဲ့အက်ိဳးေက်းဇူးေနာက္တစ္ခုကေတာ့ အနာက်က္ျမန္ေစတာပါ။

ထိခိုက္လြယ္တဲ့အေရျပားပိုင္ရွင္ေတြ စားေပးသင့္ပါတယ္ေနာ္။အစာအိမ္ေဝဒနာကို သက္သာေစနိုင္တယ္ ရင္ပူတာကို သက္သာေစနိုင္ပါတယ္။ ဝမ္းမွန္ေစနိုင္သလို အစာေျခစနစ္ျပႆနာေတြကိုကင္းေဝးေစနိုင္ပါတယ္။ အစာအိမ္အတြင္းနံရံေတြကို က်န္းမာေစနိုင္ပါတယ္။

အစာအိမ္ေဝဒနာရွိတယ္ဆိုရင္ေတာင္ ထန္းသီးႏုႏုေလးစားေပးပါေနာ္။ေရဓါတ္ျဖည့္ေပးတယ္ အပူဒဏ္ေၾကာင့္ ခန္ဓါကိုယ်ကရေဓါတ်ကုန်ဆုံးသွားတာတွေကိုပြည်လည်ဖြည့်တင်းေပးဖို႔လည်း ထန္းသီးကို စားသုံးေပးလို႔ရပါတယ္။

ဆီးသြားရင္နာက်င္တာ၊ေျခကုန္လက္ပမ္းက်တာေတြသက္သာေစဖို႔အတြက္လည္း ထန္းသီးကိုစားေပးလို႔ရပါေသးတယ္ေနာ္။ ထန္းသီးမွာ ခန္ဓါကိုယ်အတွက်လိုအပ်တဲ့ သတၱဳဓါတ္ေတြနဲ႔အာဟာရဓါတ္ေတြပါဝင္ေနပါတယ္။အာဟာရျပည့္ေစတယ္ ထန္းသီးက လူႀကီးေရာ ကေလးပါစားေပးသင့္တဲ့ အသီးတစ္မ်ိဳးပါ။

အာဟာရမျပည့္တာကို သက္သာေစနိုင္ပါတယ္။ အာဟာရခ်ိဳကတဲ့မႈမျဖစ္ေအာင္ကာကြယ္ဖို႔အတြက္လည္း စားေပးလို႔ရပါတယ္။နာက်င္ေရာင္ရမ္းမႈေတြကို သက္သာေစနိုင္တယ္ ထန္းသီးမွာ ဓါတ္တိုးဆန႔္က်င္ အာနိသင္ေတြႂကြယ္ဝသလို နာက်င္ေရာင္ရမ္းမႈကိုလည္း သက္သာေစနိုင္ပါတယ္။

အေရျပားမွာျဖစ္တဲ့ေရာင္ရမ္းမႈေတြကိုေလ်ာ့ပါးသက္သာေစနိုင္ပါတယ္။ မအီမသာျဖစ္တာ၊ေအာ့အန္ေနတာေတြကို သက္သာေစဖို႔အတြက္လည္း စားသုံးေပးလို႔ရပါတယ္။ သန္က်ေစနိုင္သလို အသည္းကအဆိပ္အေတာက္ေတြကိုပါဖယ္ရွားေပးပါတယ္။

credit

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *